Meinst Du, nach dem wiederanstellen des Motors? Da kenne ich auch keine Memo-Funktion.
Wenn nicht, dann hat der Tempomat eine Memoriefunktion. Mit dem linken Taster unterbrichst du den Tempomat, genau wie mit der Bremse. Wenn du dann wieder die Geschwindigkeit wie vorher haben möchtest, mußt Du den mittleren Taster einmal kurz nach oben drücken (Richtung RES/+), und schon rennt der Orlando wieder die alte Geschwindigkeit an.
Hoffe es hilft!